Boulanger / Boulangère (H/F)

TEMPORIS Vendee Littoral, agence d'interim implantee localement depuis , accompagne les talents vers des opportunites professionnelles adaptees a leurs competences. Nous recrutons aujourd'hui pour l'un de nos clients, une enseigne de la grande distribution, qui souhaite renforcer son equipe avec un(e) boulanger(ere). Vos missions Au sein du laboratoire boulangerie, vous participez a la fabrication des produits destines a la vente : Selectionner et doser les ingredients necessaires a la fabrication du pain et des viennoiseries Realiser le petrissage des pates selon les recettes et methodes de fabrication Diviser, faconner et preparer les patons en respectant les temps de fermentation Confectionner les viennoiseries (garnissage, decoupe, dorure) Assurer la cuisson et la precuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie Realiser les finitions et decorations des produits apres refroidissement Gerer la production en fonction des commandes, des stocks et de la saisonnalite Assurer le conditionnement et la bonne conservation des produits Veiller a la proprete des locaux, du materiel et du poste de travail dans le respect des regles d'hygiene et de securite alimentaire Profil recherche Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou d'une experience significative sur un poste similaire Vous maitrisez les techniques de fabrication du pain et des viennoiseries Vous etes rigoureux(se), autonome et organise(e) Vous appreciez le travail en equipe et le respect des normes de qualite Vous avez le gout du travail bien fait et le sens du service client Conditions proposees Mission interim Poste a pourvoir rapidement Remuneration a partir de EUR selon profil et experience Les avantages TEMPORIS En complement de votre remuneration : 10 % d'indemnites de conges payes 10 % d'indemnites de fin de mission Acces aux services FASTT : garde d'enfants, mobilite, logement Mutuelle interimaire Acomptes possibles chaque mercredi Comite d'entreprise avec partenaires locaux Compte Epargne Temps remunere a 5 % (facultatif) Accompagnement personnalise tout au long de votre mission Postuler Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue et integrer une equipe dynamique ? Julie, Jeanne et Timothee vous accueillent a l'agence Temporis La Roche-sur-Yon, du lundi au vendredi. 89 www.temporis.fr Creez votre espace candidat et postulez directement en ligne. Expérience : Débutant accepté