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Boulanger / Boulangère

Profession: boulanger/boulangère

Vous préparez et vous réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre. Vous gérez les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires. Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. Horaires de travail 5h 11h du mardi au dimanche et dimanche 5h 11h
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