Nous recherchons un professionnel passionné de boulangerie, soucieux de la qualité ayant une expérience significative dans le métier. MISSIONS : - préparation et le pétrissage des pâtes à partir de farines biologiques. - façonnage et la cuisson des produits selon les techniques artisanales. - respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - gestion des stocks de matières premières et participation à l'approvisionnement en ingrédients. Amplitude horaire : 5h - 13h du mardi au dimanche.