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boucher ou chef boucher H/F

Profession: boucher/bouchère

Suite au rachat du magasin Intermarché de Stenay et à l'arrivée d'une nouvelle direction, nous recherchons un Boucher H/FVos missions :- Approvisionnement:vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandesnégociation des prix avec les fournisseursréception des produits, vérification de leur qualité-Préparation de l'offre:découpe des pièces de viandevérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité-Vente:présentation des produits dans le rayon/point de venteorganisation d'opérations commercialesaccueil des clients, conseilsVous devez posséder une maîtrise totale des techniques de découpe et conservation de la viande, à laquelle s'ajoute un fort attachement aux normes de sécurité et d'hygiène.salaire selon compétences . 13 eme mois 5% sur la carte fidélité du magasin
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