BOUCHER (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons deux bouchers diplômés H/F en CDI à temps complet (35h/semaine).Les horaires d'ouverture du magasin 9h-19h30 du lundi au samedi et 9h-17h le dimanche. Les bouchers commencent au plus tôt à 8h..Le planning est à la semaine en fonction des besoins. Vos missions : \\* Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes. \\* Assurer la mise en rayon et la présentation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. \\* Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. \\* Conseiller et servir la clientèle. \\* Participer à la gestion des stocks et aux commandes. \\* Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé. Profil recherché : \\* Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, BP Boucherie ou d'un diplôme équivalent. \\* Vous justifiez d'une expérience professionnelle minimum de 2 ans en boucherie. \\* Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. \\* Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. \\* Vous êtes rigoureux, autonome et avez le sens du service client. Nous recherchons une personne motivée, professionnelle et soucieuse de la qualité des produits proposés à notre clientèle.