Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher(ère) en grande distribution.Vos missions seront les suivantes :- Réceptionner les carcasses de viande, en contrôler la qualité et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.- Découper, désosser, parer et préparer les viandes destinées à la vente en appliquant les techniques adéquates.- Assurer la présentation attrayante des produits en vitrine en respectant les directives d'agencement et de merchandising de l'enseigne.- Conseiller la clientèle et répondre à leurs questions concernant les produits, les techniques de cuisson, et les recettes.- Participer activement à la gestion des stocks : effectuer les commandes de réapprovisionnement et contrôler les livraisons.- Contribuer à la réduction des pertes en gérant efficacement les stocks et en participant à l'inventaire périodique.- Respecter les procédures de nettoyage et d'entretien des équipements et de votre espace de travail.
non renseigné Depuis sa création, Optineris met son expertise RH au service des entreprises et des candidat(e)s partout en France.
Notre force : la proximité d’agences locales, soutenue par la solidité d’un groupe et l’appui du réseau Domitis.
Chaque jour, nos équipes œuvrent pour des relations de travail durables, responsables et humaines.