Dans un marché ultra dynamique en évolution permanente, La Charcuterie du Val d'Argent, entreprise familiale de plus de 50 ans recrute UN BOUCHER H/F.
Rattachez au chef d'atelier et au sein d'une équipe, vos principales tâches seront :
- Désossage de la viande
- Parage de la viande
- Le tout, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité alimentaire.