Au sein d'une boucherie, vous intervenez sur la préparation des viandes et la fabrication de produits de charcuterie, tout en participant à la bonne tenue de l'espace de vente.Vos missions :- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes- Préparer les produits de boucherie et de charcuterie- Réaliser les préparations selon les recettes et les méthodes de l'établissement- Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits- Conseiller et servir les clients- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits- Gérer le rangement et le stockage des marchandises- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité- Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travailConditions et rémunération :- Mission intérim- Prise de poste selon disponibilité- Rémunération selon profil et expérience