Description du poste : Apprentissage des techniques de découpe et de désossage, ficelage des rôtis, préparation des spécialités bouchères crues mise en valeur du rayon traditionnel. Sécurité et Hygiène Description du profil : Passionné par les bons produits, tu es rigoureux sur l'hygiène et tu n'as pas peur de travailler dans le frais. Un parcours 100% pratique pour devenir un boucher qualifié, un métier où l'on ne manque jamais de travail ! Situé au cœur du Littoral, Campus Pro Dunkerque est le centre de formation de référence pour les métiers de bouche. En nous rejoignant, tu bénéficies d'un accompagnement individualisé et de plateaux techniques modernes pour valider ton diplôme. C'est l'assurance d'une pédagogie de proximité connectée aux réalités du terrain.
non renseigné Tu as envie d'apprendre un métier d'excellence où la main et l'outil ne font qu'un ?
Deviens l'artisan de notre rayon Boucherie !
Sous l'aile de ton tuteur, tu apprendras à transformer des produits bruts en pièces de choix pour nos clients dunkerquois.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.