Nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère pour notre atelier de découpe agréé de boucherie, basé à Nîmes (Marché gare). Horaires : Du lundi au vendredi en journée. CDI 35h VOS MISSIONS: - Épluchage, parage, découpe, désossage, le tranchage grammé, etc... - Travail de différentes espèces - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité, Les débutants sont acceptés une formation avant embauche sera mise en place. Les compétences attendues pour ce poste incluent : - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes, - Rigueur et précision dans le travail, - Capacité à travailler en équipe et gérer des périodes de forte activité. Poste à pourvoir dés que possible.