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Boucher / Bouchère (H/F)

Profession: boucher/bouchère
od 2150.80 €

MISSIONS PRINCIPALES : travail à l'atelier exclusivement, pas de vente au clients Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande. Identifier les types et morceaux de viande Contrôler la qualité et la conformité d'un produit Veiller au respect des normes d'hygiène Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
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