Description du poste :
PROMAN Pontarlier recherche pour l'un de ses clients, basé aux alentours de Pontarlier, un Boucher.
Vos missions Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes
\\* Participer à la fabrication et à la préparation de produits charcutiers
\\* Assurer le conditionnement des produits
\\* Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
\\* Garantir la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
Conditions Travail dans un environnement froid et humide, avec la présence d'odeurs liées à l'activité agroalimentaire
\\* Horaires selon l'organisation de l'entreprise
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Profil recherché Vous êtes titulaire d'une formation en boucherie ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire
\\* Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes
\\* Vous êtes rigoureux, autonome et soucieux de la qualité de votre travail
\\* Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de production
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.