Description du poste :
Notre agence Synergie de Bressuire recherche, pour un de ses clients basé sur Bressuire : 1 BOUCHER/CHARCUTIER H/F.
Poste à pourvoir à temps plein en CDI.
Les horaires, à définir, pourraient être les suivants : du mardi au jeudi de 7h à 13h, le vendredi de 7h à 13h et de 15h à 19h, le samedi matin de 7h à 13h et 1 samedi après-midi (15h à 19h) sur 3.
Description du profil :
Vendre des produits ou services
Entretenir un poste de travail Sélectionner une bête auprès d'un producteur Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues Contrôler la qualité d'un produit Préparer des plats traiteurs Suivre l'état des stocks Nettoyer du matériel ou un équipement Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier.) Boucherie Découpe de viande Origine des produits et leurs propriétés Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Stockage de produits alimentaires
Attention Capacité à faire preuve de professionnalisme Orientation client Polyvalence Rigueur Aisance relationnelle