Description du poste : Découper, désosser et préparer les différentes pièces de viande Assurer la présentation des produits en vitrine Conseiller les clients sur le choix, la préparation et la cuisson des viandes Gérer les stocks et assurer la rotation des produits Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Réaliser des préparations spécifiques (marinades, brochettes, produits transformés) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Maintenir un espace de travail propre et organisé Appliquer les procédures de traçabilité des produits Description du profil : Titulaire d'un diplôme en boucherie ou avec une expérience en boucherie Maitrise des compétences techniques liées à la préparation, à la découpe et à la transformation des viandes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
non renseigné Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et ...