Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Votre profil : Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Etre disponible du lundi au samedi et jours féries (les horaires pouvant varier de 05h00/12h30 -12h30/20H30).