Beurrier/ Technicien de fabrication (H/F/D)

Notre client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, recrute un Beurrier (F/H) pour son service beurrerie, Les principales missions seront:Assurer la fabrication du beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG, humidité, ph, bactério, etc) et sécurité. Piloter les installations (butyrateur, appareils à surface râclée, remalaxeur, )Mettre en application des programmes de fabrication et les adapter au besoinRéaliser des analyses de produits en ligne (ph, humidité, texture) selon les plans de contrôle et alerter en cas de dériveOrdonnancer, réaliser et assurer les NEP en fonction des contraintes et redémarrages de la productionRenseigner les différents documents du suivi de production pour la traçabilité.Rémunération : selon profil / expérience (primes liées au poste + primes de vacances et de fin d'année)SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.