L'ÉLÉGANCE DU GESTE, LA PRÉCISION DU SERVICE ] Dans une maison discrète, au cœur d'un domaine chargé d'histoire, un restaurant une étoile Michelin cherche un(e) Barmanmaid capable de faire du bar un lieu à part entière. Pas une zone d'attente. Un espace vivant, sensible, où chaque geste compte, chaque verre raconte quelque chose. Vous intégrerez une équipe soudée, dynamique, bienveillante. VOTRE MISSION : \\* Gérer le bar au quotidien, avec rigueur et autonomie \\* Assurer le service boissons en salle (apéritifs, cocktails, digestifs.) \\* Préparer, nettoyer et entretenir les espaces bar et office \\* Participer au service en salle selon les besoins \\* Connaître parfaitement la carte, les produits, les suggestions \\* Contribuer à la fluidité du service avec l'équipe de salle \\* Participer aux événements ponctuels (banquets, mariages.) \\* Maintenir un haut niveau de présentation, de rythme, de discrétion PROFIL RECHERCHÉ : \\* Expérience indispensable en restaurant gastronomique ou étoilé \\* Présentation soignée, posture naturelle et professionnelle \\* Anglais courant ;
une deuxième langue est un plus \\* Bonne culture des boissons, des vins, champagnes et produits du terroir \\* Sens du détail, du timing, et de la relation client \\* Souplesse horaire et esprit d'équipe CE QUE VOUS TROUVEREZ ICI : \\* Deux jours de repos consécutifs, en semaine \\* Pourboires partagés \\* Fermeture annuelle de 2 semaines en janvier \\* Repas fournis sur services travaillés \\* Réductions importantes sur les repas gastronomiques \\* Accès au réseau Relais & Châteaux (avantages après période d'essai) \\* Un cadre verdoyant, une maison historique, une équipe soudée \\* Un accompagnement pour faciliter votre installation Vous savez qu'un service fluide se joue avant même le premier verre. Ici, vous aurez l'espace pour faire votre travail comme vous aimez le faire : bien. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois Avantages : \\* Aide au logement \\* Réductions tarifaires Horaires : \\* Tous les week-ends \\* Travail en journée \\* Travail en soirée Rémunération supplémentaire : \\* Pourboires \\* Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: \\* 02220 Courcelles-sur-Vesle: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel