Missions: Approvisionner le bar en produits et assurer leur mise en place. Inventaire des stocks, identifier les besoins en réapprovisionnement et aider à passer les commandes. Réceptionner les produits, les stocker. Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques préétablies, lui présenter les cartes et le conseiller. Servir les clients au comptoir, en terrasse ou au lounge. Gérer les facturations et encaissements.