Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste : En tant que Barman H/F , vous occupez un poste clé au sein de l'établissement. Vos missions Assurer le bar d'envoi et garantir la fluidité du service \\* Préparer et servir les boissons chaudes, froides et cocktails \\* Travailler sur une carte existante , avec la possibilité de proposer des suggestions \\* Réaliser un travail de cocktails , au-delà du simple service de brasserie \\* Veiller à la mise en place, au réassort et à la tenue du bar \\* Veiller à la propreté du lieu. \\* Travailler en coordination avec l'équipe de salle \\* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Description du profil : Nous recherchons avant tout un profil humain , avec un bon état d'esprit et une vraie conscience du pouvoir des mots . Oui, le métier est exigeant. Non, ce n'est jamais une raison pour s'en prendre à ses collègues ou aux clients. Les mauvais caractères et les « super-héros » du bar : ce poste n'est pas pour vous . L'erreur est humaine, et ici, nous recherchons des professionnels fiables, respectueux et impliqués. Ce poste est fait pour vous si Vous avez une expérience en bar , idéalement en brasserie ou établissement à débit \\* Vous êtes à l'aise sur un bar d'envoi et avec le rythme soutenu \\* Vous avez des bases solides en cocktail , et l'envie de vous exprimer à travers des suggestions \\* Vous aimez participer à la construction d'une nouvelle équipe \\* Vous avez un bon relationnel et le sens du service \\* Vous êtes dynamique, organisé et fiable , capable de gérer les coups de feu avec professionnalisme \\* Vous appréciez le travail collectif et la communication en équipe