Barman / Barmaid (H/F)

LES MISSIONS Avant l'arrivée des clients : 1. Préparer le poste de travail 2. Vérifier l'agencement et la propreté du rooftop 3. Prendre la température des frigos Pendant les horaires d'ouverture : 1. Préparer des boissons au bar 2. Servir les commandes de boissons et de tapas 3. Répondre aux demandes des clients 4. Tenir l'hygiène du bar et du rooftop 5. Encaisser les clients (espèces, cartes bancaires, carte ticket restaurant) 6. Communication avec la cuisine située au rez-de-chaussée pour le réapprovisionnement des tapas si nécessaire Après le départ des clients : 1. Remettre en place le plan de salle si nécessaire 2. Nettoyer l'ensemble du bar et du rooftop 3. Clôturer la caisse 4. Fermer le poste de travail 5. Descendre les consignes et les poubelles au rez-de-chaussée dans les espaces dédiés LES MISSIONS EVENEMENTIELLES PROFIL RECHERCHÉ 1. Savoir travailler avec le soleil 2. Avoir un sens du relationnel développé 3. Être réactif, polyvalent et rigoureux 4. Aimer faire plaisir aux clients Vous avez le goût du challenge et du contact humain ? Si l'effervescence du service sous le soleil ne vous fait pas peur, rejoignez nous ! Jours d'ouvertures du rooftop : Du mercredi au samedi - Uniquement le soir Horaires de travail : Mercredi : 16h45 - 23h45 // Jeudi : 16h45 - 23h45 // Vendredi : 16h45 - 00h30 // Samedi : 14h15 - 00h30 Ces horaires sont soumises à des modifications en fonction de l'affluence. 1. Jours de repos : Dimanche, lundi & mardi 2. Repas inclus pendant votre pause les jours de présence Prise de poste le plus rapidement possible. Fin de contrat le 26/09