Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre restaurant « Fleur Marine », situé au sein de notre hôtel \\*\\*Valdys - Beau Rivage \\*\\*\\*\\*, recherche un(e) barman/barmaid (H/F) en CDD longue durée, à 35 heures par semaine. Rattaché(e) à la direction de l'établissement et au responsable du bar, vous assurez le service du salon de thé et du bar lounge. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Servir les commandes des clients : boissons, Tea Time et collations. - Réaliser les cocktails classiques de la carte. - Proposer des créations de cocktails de votre choix. - Assurer la tenue de la caisse. - Gérer les stocks de boissons, la réception et le rangement des bouteilles. - Assurer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. - Développer l'activité de l'espace en proposant des animations, sous réserve de validation de la direction.- À l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles et veillez à la satisfaction de la clientèle. - Réactif(ve), disponible et flexible, vous mettez tout en œuvre pour garantir la fluidité du service et un accueil irréprochable. - Polyvalent(e), dynamique et souriant(e), vous avez le sens du service et de l'accueil client. - Vous appliquez les réglementations en vigueur concernant la consommation d'alcool. Conditions et avantages du poste - Type de contrat : CDD longue durée. - Poste à pourvoir : dès à présent. - Temps de travail : 35 heures par semaine (repos les mardis et mercredis). - Horaires du bar : de 11 h 30 à 22 h. - Rémunération : 1 876,16 € brut mensuel + indemnités repas + prime qualité. - Accès à la salle de sport et au spa marin. - Remises sur les prestations du Resort et de la Thalasso.