Barman / Barmaid

Sous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous assurez le service du Bar Piscine de l'hôtel, véritable lieu de détente et de convivialité. Passionné(e) par les cocktails et le service client, vous contribuez à offrir une expérience fraîche, fluide et chaleureuse à notre clientèle, dans le respect des valeurs de l'hôtel : convivialité, générosité, sincérité et élégance simple.Vos missions :Assurer le service du pool bar et ponctuellement du bar principalPréparer cocktails et boissons selon les fiches techniquesGarantir un accueil chaleureux et un service fluide en environnement piscinePrendre les commandes, assurer l'encaissement et la facturationParticiper à la mise en place, au nettoyage et au rangement du barSuivre les stocks, limiter la casse et respecter les normes HACCPÊtre force de proposition pour la carte des boissonsTravailler en étroite collaboration avec les équipes de l'hôtelProfil recherché : personne expérimentée avec une Formation bar / hôtellerie requise