Le groupe Team Emploi recherche pour l'un de ses clients un ASSISTANT
QUALITÉ (H/F) :
Vos missions :
o Collaborer à la résolution des dysfonctionnements et proposer des solutions durables.
o Assurer le suivi des auto-contrôles en production pour garantir la conformité des produits.
o Utiliser le logiciel E-Tracking pour réaliser des tests de traçabilité et prévenir les risques de non-conformités.
o Participer à la gestion des crises qualité en coordination avec les équipes concernées.
o Sensibiliser et former le personnel aux Points de Contrôle Critiques (CCP) et Prérequis Opérationnels.
o Identifier et signaler les risques liés à la sécurité alimentaire et à la sécurité des collaborateurs, et proposer des mesures correctives.
o Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
o Participer à l'animation et l'amélioration continue du Système de Management de la Qualité (SMQ) et du Management de la Sécurité des Aliments.
o Contribuer aux analyses de risques HACCP et assurer la qualification du matériel.
o Suivre les actions correctives et préventives pour maintenir un haut niveau de qualité.
o Participer activement aux réunions d'amélioration continue et suivre les plans d'action qualité.
o Garantir le suivi métrologique des équipements de production et gérer les non-conformités fournisseurs.
o Réaliser des audits internes et traiter les réclamations clients et non-conformités internes de manière proactive.
Travail en journée, avec une permanence roulante les jours fériés selon les impératifs de production.
- Planning d'équipe établi en conséquence, sous délai de prévenance légale.
Formation Bac+5 en agro-alimentaire, management de la qualité ou expérience équivalente.
- Rigueur, esprit d'analyse et de synthèse.
- Excellentes compétences en communication et travail en équipe.
- Maîtrise des techniques d'audit interne et des référentiels FSSC 22000 et IFS.
- Maîtrise des outils qualité (HACCP, PDCA, etc.).