Assistant Qualité et Laboratoire (H/F)

Vous intégrerez une équipe de 4 personnes au sein de l'huilerie de Lapalisse. Nous avons la certification IFS, gage de qualité. Vos responsabilités seront partagées entre deux axes : une majorité de temps consacré aux missions d'amélioration continue, et une participation complémentaire aux activités de laboratoire. Amélioration continue : o Suivi des réclamations o Support des équipes de production o Contact clients et validation des cahiers des charges o Contrôle des points critiques, des bonnes pratiques, du respect des cahiers des charges . o Formation et sensibilisation des équipes Réalisation des analyses internes : o Manipulation labo : titrage colorimétrique, RMN, CPG, extraction matière grasse o Contrôles des réceptions et production o Suivi des appareils : calibration, métrologie, entretien. Ce poste est à pourvoir à compter du 04 janvier 2026. L'organisation du 80% est à définir avec la responsable avec un impératif de présence les vendredis matins.