Assistant Maître d'Hôtel (H/F)

La société WIZBII recherche pour NESS BY D-OCEAN un Assistant Maître d'Hôtel H/F en CDD de 6 mois à temps plein (39h/semaine). Vos missions : -Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients -Prendre des réservations et préparer le plan de salle -Repartir les taches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible -Animer le briefing d'avant service et passation des consignes -Gérer la caisse et les encaissements -Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant -Approvisionner et gérer des fournitures nécessaires au service Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Saint-Paul (La Réunion) le mardi 16 juin de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.