Assistant(e) qualité agroalimentaire (H/F)

Pour une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la viande de gibiers, vos missions seront les suivantes : - Suivi des analyses - Création de lots - Organisation des documents associés - Réponses aux réclamations clients - Suivi du nettoyage - Création de dossier qualité sur demande de la responsable - Suivi des indicateurs qualité et mise en place des bilans qualité - Création et mise à jour des procédures - Création et mise à jour des fiches d'enregistrement - Equilibrage de lots - Gestion des documents administratifs Vous justifiez d'une expérience significative dans un service qualité en agroalimentaire