Assistant(e) Plannification/Ordonnancement (H/F)

HENRI EHRHART, négoce familial producteur de vins d'Alsace à Ammerschwihr recherche un responsable planning ordonnancement (F/H)Notre vision est de devenir la référence des vins d'Alsace, reconnue pour la qualité de ses produits, la fiabilité de ses engagements et l'authenticité qui fait l'âme de notre entreprise familiale. Une ambition portée chaque jour par nos 25 salariés, dont l'engagement, le savoir-faire et l'esprit d'équipe contribuent collectivement à bâtir une relation de confiance durable avec nos clients et partenaires.Sous la responsabilité de la directrice de production, vos missions sont les suivantes :\\* Établir, coordonner et contrôler le planning de production à partir des prévisions de vente, des commandes clients, des stocks existants dans les différents sites de stockage, des moyens, des capacités et aléas de production en lien avec les différents services (production, logistique, qualité...)\\* Passer les commandes de réapprovisionnement des différents composants, contrôler et valider leur conformité avant lancement auprès des fournisseurs\\* Maintenir à jour les paramètres des articles dans notre ERP\\* Suivre les stocks : relance des fournisseurs, optimisation du stock de produits (taux de services, surstocks)\\* Commander des prestations logistiques aux prestataires.Les missions confiées nécessitent une présence quotidienne sur site à Ammerschwihr.Issu d'une formation de type Bac. +2 en gestion de la production / logistique vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans en ordonnancement ou planification de production.Votre niveau sur le logiciel excel est confirmé (TCD, recherche V) et vous êtes à l'aise avec la planification via un ERP.Vous mettrez en œuvre vos qualités organisationnelles, votre capacité à travailler en équipe, parfois dans l'urgence. Votre rigueur, votre esprit d'analyse et de synthèse sont vos compétences clés pour maîtriser ce poste « clé » au sein de l'entreprise. Vous êtes curieux de découvrir le monde du vin ? votre capacité d'écoute, votre adaptabilité et sens de l'anticipation seront vos atouts.Rémunération : 36 000,00€ par anLieu du poste : En présentiel