Assistant(e) Manager FR/ANG (H/F)
Profession:
gestionnaire de recettes dans le secteur Horeca
À propos du posteLe Château de Villarlong allie harmonieusement héritage historique et confort chaleureux. Nos appartements et villas de charme offrent à nos hôtes bien plus qu'un séjour élégant : une véritable expérience de vie, empreinte du raffinement et de la magie du Sud de la France.Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Recrutement pour debut Novembre.Votre missionRattaché(e) au Directeur Général, vous serez le moteur opérationnel et événementiel du Château :\\* Coordination d'événements et mariages : planification, hébergements, restauration, logistique sur site, suivi des prestataires.\\* Relations clients & expérience : accueil, accompagnement personnalisé, gestion des arrivées/départs.\\* Support opérationnel et marketing : reporting, suivi budgétaire, développement commercial, réseaux sociaux.\\* Collaboration interne : coordination avec l'équipe restauration, housekeeping et maintenance pour un service harmonieux et irréprochable.Profil recherché\\* 7 ans minimum en hôtellerie, événementiel ou organisation de mariages.\\* Français et anglais courants ; autres langues appréciées.\\* Excellentes compétences organisationnelles, communication et service client.\\* Maîtrise des outils digitaux, Office, Excel et Canva.\\* Polyvalence, esprit d'équipe et flexibilité horaires.Ce que nous offrons\\* Rémunération attractive + 13e mois\\* Mutuelle, téléphone et ordinateur professionnels\\* Cadre exceptionnel dans un château\\* Équipe collaborative et bienveillanteHoraires : 08h30 - 19h00 hors événements, travail week-end et horaires élargis lors des mariages et événements.Note finaleCette fiche de poste n'est pas exhaustive. Des missions complémentaires pourront être confiées selon les besoins opérationnels. Les responsabilités et procédures pourront évoluer selon les exigences de la direction.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 2 200,00€ par moisAvantages :\\* RTTFormation:\\* Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)Langue:\\* Anglais (Requis)Lieu du poste : En présentiel