Assistant du responsable de salle (H/F)

Au sein de notre restaurant, vous aurez diverses missions telles que : - Participation au management d'une équipe de 10 personnes pour la partie salle - Tenue du planning du personnel - Veillez à la bonne tenue du restaurant et à l'application de notre cahier des charges - Encaissement et clôture de caisse - Fermeture du restaurant - Force de proposition et mise en place et organisation d'évènements - Fidélisation de la clientèle - Prise d'initiative Le profil ? Nous recherchons un-e candidat-e avec une appétence commerciale ou un très bon relationnel et avec un esprit d'équipe. Si vous avez une première expérience d'1 an dans un domaine commercial et que vous souhaitez changer d'horizon et de milieu d'activité alors n'hésitez pas à postuler ! Nous ne demandons pas d'avoir une expérience dans la restauration. Nous vous formerons à notre activité. Débutant accepté / Débutante acceptée