Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique, travailler dans un endroit idyllique. Ne cherchez plus, votre chance est là ! Nous recherchons un(e) assistant(e) maître d'hôtel pour intégrer notre équipe. Nous comptons sur vous pour : \\* Coordonner le travail de l'équipe tout en assistant le Maître d'Hôtel \\* Accueillir la clientèle pendant le service \\* Conseiller pour guider le choix du client : mets, boissons, accompagnement \\* Être garant de la fidélisation des clients \\* Gérer la prise de commande, ainsi que le suivi client \\* Faire respecter les procédures en vigueur et former les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande, sécurité...) \\* S'assurer que les locaux sont correctement nettoyés et entretenus \\* Contrôler les activités de l'équipe de salle pendant le service \\* Prendre les réservations et préparer le plan de salle \\* Réguler les flux avec la cuisine \\* Effectuer le travail d'un chef de rang...... Chez nous, la rigueur se marie avec la bonne humeur ! Si vous êtes prêt(e) à relever le défi, alors postulez dès maintenant! Envoyez-nous votre cv accompagné d'une lettre de motivation,