Vos principales missions sont les suivantes : - Suivi des éleveurs et des abatteurs - Organisation hebdomadaire et annuelle des plannings - Planification hebdomadaire des camions et des chauffeurs concernant les enlèvements et les livraisons avec prise de rendez vous - Encadrement des chauffeurs - Création des fiches de mission activité pour chaque chauffeur. - Suivi et mise à jour du planning général des transports Marolleau. - Statistiques - Création, gestion et mise à jour de la base de données. Variabilité des activités : - Organisation de transports pour le compte d'abattoirs et mise en place sur le planning hebdomadaire - Organisation et mise en place du planning général hebdomadaire - Suivi des chauffeurs - Proposer des mesures pratiques propres à améliorer la prévention des risques professionnels dans l'entreprise ou des améliorations de travail