Assistant / Assistante à la direction d'un établissement hôtelier (H/F)

MissionL'assistant(e) polyvalent(e) de direction est responsable du bon déroulement du séjour de la clientèle.------------------Activités principales :- Respecter les normes de l'enseigne « B&B »,- La réception et l'accueil téléphonique de la clientèle,- Les travaux administratifs liés aux réservations de l'hôtel (individuels, sociétés et groupes),- L'encaissement des prestations,- Le contrôle des chambres en l'absence ou en complément de l'aide gouvernante,- La préparation et le service petit-déjeuner en cafétéria- La gestion de la blanchisserie (comptage des arrivées, départs et litiges livraisons avec la Sté deblanchissage) ;- Tous travaux liés à l'exploitation de l'entreprise ;- Effectuer des astreintes de nuit afin d'assurer et garantir la sécurité des clients et du bâtiment ;- Responsable de la sécurité des clients et de la bonne mise en œuvre en cas des déclenchements del'alarme incendie ;- Lors des astreintes être capable d'effectuer les procédures d'évacuations et de la prise en charge dela clientèle.- Garantir l'hygiène au sein de l'établissement et aux abords,- Commercialisation des hôtels de la Ste HRC Pichard.o Mise en place de fichiers clients,o Prise de rendez-vous téléphonique et organisation de visites clients,o Gestion des partenaires,o Créations et gestions des réseaux sociaux (Facebook, Google Mybusiness, Instagram, Twitteretc..)o Représentation des hôtels sur des événements sportifs, culturels, événementiels,\\*Cette liste n'est pas exhaustive et n'est donné qu'à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené àréaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste.Poste à temps à temps complet ;Travail en semaine, les jours fériés et les dimanches ;Être capable de prendre des décisions en cas d'absences des gérants ;---------------------Connaissances et compétences- Connaissance des standards et procédures de l'hôtel ;- Connaissance du fonctionnement d'un établissement hôtelier ;- Comprendre et diffuser l'esprit de la société, ses exigences ainsi que ses valeurs ;- Maitriser l'outil informatique et les logiciels du groupe B&B ;- Maitriser les règles d'hygiènes et de sécurité ;Expériences - Formation initiale- Une première expérience de gestion d'équipe conseillé ;- Une expérience dans l'hôtellerie est un plus ;- Parler une langue étrangère est souhaitable ;