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ARR-43083 BRASSEUR DE BIERES HF (H/F)

Profession: Opérateur de brasserie/opératrice de brasserie

Assurer la production des différentes recettes de bière, en suivant les étapes du
brassage
Respecter les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire tout au long du processus
Effectuer le conditionnement des produits finis, en veillant à leur qualité et à leur présentation
Gérer l'entretien des équipements de brassage et s'assurer de leur bon fonctionnement
Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production
CDI
Horaires: 9h-12h-13h-17h du lundi au vendredi
Ponctuellement le week-end dans le cadre d'événements comme des salons.
Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant mettre en
pratique leurs compétences dans un environnement stimulant et créatif.
Passionné(e) par l'art de la bière et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique
Rémunération: SMIC Horaire négociable selon profil
Possibilité d'évolution sur un poste de Responsable de production
Expérience confirmée en brasserie, production de bière d'un an minimum
Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière de sécurité
alimentaire
Maitrise des process de brassage et de fermentation
Qualités requises: rigueur, autonomie et être force de proposition
Passionné-e par la bière artisanale et le travail bien fait
Les profils débutants ou sans expérience dans le domaine ne seront pas étudiés!
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1¿698,96€ à 1¿700,00€ par mois
Horaires :
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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