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APPRENTISSAGE EN BOULANGERIE - H/F

Profession: boulanger/boulangère

Durant cette aventure, vous serez accompagné(e) par notre Responsable Boulangerie et son équipe, ils sont expérimentés et prêts à vous apprendre ce métier. Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes : Acquérir les techniques de fabrication de pains. Participer à toutes les étapes de la conception des produits (pétrissage, façonnage, etc). Veiller à la bonne cuisson et présentation des pains et des viennoiseries. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
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Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.
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