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APPRENTISSAGE EN BOULANGERIE - H/F

Profession: boulanger/boulangère

Durant cette aventure, vous serez accompagné(e) par notre Responsable Boulangerie et son équipe, ils sont expérimentés et prêts à vous apprendre ce métier. Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes : Acquérir les techniques de fabrication de pains. Participer à toutes les étapes de la conception des produits (pétrissage, façonnage, etc). Veiller à la bonne cuisson et présentation des pains et des viennoiseries. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
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Engagées pour la défense du pouvoir d’achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l’égalité d’accès aux emplois pour tous.
 Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
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