Apprenti Pizzaïolo #DEV5128 (H/F)

DEVELOP'A OU, se concentre sur la formation continue pour adultes. Nous proposons des formations en Alternance variant d'une durée de 1 à 2 ans et des Formations continues variant d'une durée de 6 à 9 mois, dans les domaines suivants : commerce, restauration/hôtellerie, hygiène, santé, administratif, etc. Nous proposons deux autres dispositifs : Trajectoires Talents et le CLéA. Nous nous engageons à offrir des formations de qualité, adaptées aux besoins des entreprises et des individus, afin de favoriser le développement professionnel et personnel. Le poste : DEVELOP'A OU Formations, recrute un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola, dans le cadre d'une Alternance . En tant que Pizzaïolo / Pizzaïola en Alternance, vous serez un membre essentiel dans l'équipe de l'enseigne, votre rôle sera très diversifié et participera à différentes tâches au sein de l'entreprise, vous permettant ainsi d'acquérir une expérience précieuse. Responsabilités : - -Accueillir, informer la clientèle - Prendre les commandes et les réservations - Maintenir la propreté et l'ordre dans les espaces de travail - Procéder à l'encaissement - Respecter les règles de sécurité et les réglementations en vigueur - Cuire une pizza au four - Former une pâte à pizza - Réaliser une garniture alimentaire - Réserver une pâte - Gestion des stocks Profil recherché : Profils recherchés : Vous êtes de nature dynamique, vous avez le sourire et de l'énergie à partager, une capacité d'adaptation et un excellent relationnel : n'hésitez plus ce poste est fait pour vous ! Savoir-être professionnel : - Travailler en équipe - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de rigueur et de précision - Sens de l'écoute - Polyvalence - Réactivité Savoir-faire demandés : - Créer des préparations culinaires décorées - Éliminer des déchets - Législation sur la santé, la sécurité et l'hygiène - Nettoyer la zone de préparation des repas - Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires - Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires - Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate - Préparer des pizzas - Utiliser des techniques culinaires de finition - Utiliser un four en brique Savoir-être demandés : - Chaleureux - Concret - Ecoute - Empathique - Rapide