Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

\\* CDD de 2 mois renouvelable Temps de travail : \\* 35 heures par semaine minimum (heures supplémentaires possibles selon l'activité) \\* Prise de poste à 4h00 du matin \\* Travail le dimanche et les jours féries Vos missions : \\* Réalisation des pâtisseries, entremets, tartes et gâteaux \\* Préparation des crèmes, mousses, biscuits et autres fabrications \\* Décoration et finition des produits \\* Respect des fiches techniques, des règles d'hygiène (HACCP) et de la qualité de production \\* Entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : \\* CAP Pâtissier ou expérience significative en pâtisserie Débutant accepté si motivé \\* Sérieux(se), ponctuel(le) et autonome \\* Sens de l'organisation et esprit d'équipe \\* Capacité à travailler dans un rythme soutenu