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Aide de cuisine en restauration collective (H/F)

Profession: aide-cuisinier/aide-cuisinière

Nous recherchons un(e) aide de cuisine en restauration collective à destination des écoles, crèches et centres de loisirs.Vous travaillez en binôme avec le cuisinier et vous intervenez sur l'ensemble des préparations froides. \\*\\*\\* LES MISSIONS :- Préparations froides, destinées aux établissements scolaires et structures accueillant des enfants- Lancement des cuissons pour le lendemain - Remplissage des pots dans le respect des procédures et des normes HACCP - Organisation des pots dans les cartons selon un plan de calage précis pour optimiser l'espace.- conditionnement et emballage, - Plonge et lavage de la vaisselle, - Nettoyage de la cuisine\\*\\*\\* LE POSTE : Contrat : CDI - 39 heures par semainePrise de poste : début novembreJours travaillés : du lundi au vendredi, pendant les périodes scolaires uniquementVacances scolaires : pas de travail pendant les vacances scolaires\\*\\*\\* Les horaires :Du lundi au mardi et du jeudi au vendredi : de 6 h à 15 hLe mercredi : de 6 h à 14 h\\*\\*\\* Les avantages: Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeurDeux primes par anAccès à un plan d'épargne entreprise (PEE)\\*\\*\\* LE PROFIL : - Rigueur et organisation- Esprit d'équipe- Respect des règles d'hygiène et de sécurité- Une première expérience dans la cuisine est appréciée- Une connaissance des normes d'hygiène alimentaire est obligatoire
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