Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement. Vos missions : - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Effectuer la mise en place avant le service. - Participer à la préparation des entrées et des desserts. - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine. - Apporter un soutien au chef de cuisine dans la réalisation des différentes préparations. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires : 10h00 - 14h30 18h00 - 22h30 Établissement fermé : Samedi midi Dimanche toute la journée Un demi-jour supplémentaire dans la semaine