Aide cuisine/plonge - L'Auberge Basque H/F

Profession: aide-cuisinier/aide-cuisinière

Assurer la plonge cuisine et art de la table en horaire continue . Assurer une aide en production de cuisine avec une équipe de cuisiniers solidaireTravailler uniquement des produits de producteurs Tenue de son espace de travail, suivant le potentiel et l'investissement possibilité d'être formé au métier de la salle Aider à évaluer les besoins en approvisionnement Respecter les normes HACCP et de sécurité

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Un mouvement porteur de sens Créée en , Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients.  Les membres de Relais & Châteaux ont le profond désir de protéger, faire vivre et valoriser la richesse et la diversité de la cuisine et des traditions hospitaliè...

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