Aide caviste HF CASTRES (81) (H/F)

Vivez une belle aventure au cœur des vendanges dans un domaine viticole dynamique, à quelques minutes de Fronton ! Notre client, acteur reconnu de la région dans la collecte et la vinification des vins d'appellation et de pays, recherche un(e) aide caviste enthousiaste pour renforcer son équipe sur une mission saisonnière enrichissante. Rejoignez une équipe conviviale, bénéficiez d'un accompagnement de qualité et découvrez les coulisses du métier de caviste dans un environnement passionnant où l'esprit d'équipe et la bonne humeur sont au rendez-vous ! Vos missions : - Participer à la réception des raisins et à leur transformation sous la responsabilité du caviste titulaire. - Réalisser les opérations courantes en cave : soutirage, pressurage, nettoyage et entretien du matériel. - Surveiller la fermentation et assurer le suivi des étapes d'élaboration du vin. - Collaborer activement avec toute l'équipe pour garantir la qualité des vins produits. Profil recherché : - Formation de niveau BAC minimum, de préférence dans l'agriculture ou la viticulture. - Une première expérience (1 à 2 ans) en cave ou en environnement agricole sera un plus. - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe sont essentiels pour réussir votre mission. Conditions et avantages : - Mission intérim de 2 mois, démarrage immédiat. - 35h par semaine, horaires de nuit (18h à 4h), rémunération à 12,31 €/h. - Environnement bienveillant et ambiance chaleureuse pour découvrir la richesse de la filière vinicole ! À compétences et qualifications égales, la priorité est donnée aux candidat(e)s reconnu(e)s en situation de handicap. Envie d'apprendre, de participer à l'élaboration de grands vins et de travailler dans une ambiance conviviale ? Rejoignez l'équipe et vivez l'expérience vendanges !