Agent polyvalent de service en restauration - Crous Lorraine (H/F)

Fonction Sous la responsabilité du directeur de l'unité de gestion, au sein d'un restaurant universitaire ou d'une cafétéria, vous serez amené à participer à l'activité de la restauration. Activités principales \\* Participer aux travaux de plonge. \\* Participer aux activités de préparation et de distribution des repas. \\* Appliquer les règles d'hygiènes, de santé et sécurité du travail en vigueur. \\* Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel. \\* Participer aux travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et des équipements. Conditions particulières \\* Contraintes horaires en fonction des pics d'activité et selon le calendrier universitaire. Connaissances : \\* Connaissances des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur Compétences opérationnelles : \\* Maitrise du maniement des matériels de cuisine Compétences comportementales : \\* Polyvalence \\* Rigueur \\* Travail en équipe