Agent polyvalent de restauration (H/F)

Description du poste : Vous aurez pour mission principale d'assurer l'accueil de la clientèle, de la réservation, la réception, la facturation à l'encaissement ainsi que les tâches administratives de la fonction hébergement et hôtellerie de la succursale de Draguignan. Vous savez : -Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour ; -Etablir les factures liées aux frais de séjour et procéder à l'encaissement des moyens de paiement ; -Réaliser des états des lieux entrants et sortants (plan famille Vérifier la caisse ; -Réceptionner et contrôler le linge ; -Assurer la gestion des produits utilisés et participer à leur stockage ; -Planifier le travail pour le personnel de ménage dans les chambres ; -Utiliser le logiciel PROTEL'AIR ; -Réaliser et suivre les demandes de travaux (petit dépannage et réparations diverses Participer à l'organisation de prestations particulières (Journée Nationale de l'Infanterie, WAGRAM, Semaine des blessés Assurer la continuité de service au sein du bureau hébergement en cas de surcharge d'activité, d'effectif réduit ou lors de la tenue de prestations particulières ; -Mettre en place le petit-déjeuner (horaires variables selon les impératifs des prestations). Au titre de la poly-compétence au sein du pôle de Draguignan, vous assurerez éventuellement des missions de soutien de proximité. Description du profil : Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et polyvalente, dotée d'un excellent sens du service et des relations humaines. A l'aise dans l'accueil du public, vous savez faire preuve d'écoute, de réactivité et de professionnalisme afin de garantir la satisfaction des clients. Organisé et autonome, vous êtes capable de gérer simultanément plusieurs tâches, notamment la gestion administrative, l'encaissement et le suivi des prestations. Une connaissance de la règlementation en restauration-hôtellerie-loisirs et des produits alimentaires serait un atout. Vous possédez en outre une bonne maîtrise du pack Microsoft Office. Vous êtes détenteur du diplôme "prévention et secours civiques" de niveau 1 (PSC1). Permis B requis.