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Agent logistique et production traiteur H/F

Profession: aide-cuisinier/aide-cuisinière
od 12.31 €

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un/e Agent logistique et production traiteur H/F polyvalent/e et motivé/e pour rejoindre notre équipe. Bien que des activités d'aide en cuisine soient incluses dans ce poste, nous attachons une importance particulière aux qualités humaines et professionnelles suivantes : Motivation : Une personne engagée et enthousiaste à l'idée de contribuer à notre structure. Dynamisme : Un profil énergique, capable de s'adapter à différents environnements et tâches. Polyvalence : Une aptitude à gérer des missions variées, avec une attention particulière pour les activités logistiques et, occasionnellement, l'aide en cuisine. Vos missions Sous la responsabilité du gérant, vous participerez à l'ensemble des missions liées à la préparation, la logistique et au bon déroulement de nos prestations traiteur. Aide pour la partie cuisine: Epluchage des légumes, préparation de cocktails, buffets et plateaux repas Conditionnement et mise en barquette Préparation des commandes Dressage simple Plonge Réassort des matières premières Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Logistique / matériel: Préparation du matériel nécessaire aux prestations Chargement et déchargement des véhicules : PORT DE CHARGES LOURDES de manière quotidienne Livraison de plateaux repas, commandes et matériel (vaisselles, mobiliers) Installation et récupération de matériel sur les lieux de prestation Rangement, nettoyage et entretien du matériel Gestion des stocks de vaisselle, matériel, consommables et contenants Participation au nettoyage des locaux Profil recherché Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Vous êtes rigoureux(se) et autonome Vous savez gérer les priorités et travailler dans un environnement rythmé Vous avez un bon sens pratique Une première expérience en logistique, cuisine, restauration ou traiteur est appréciée Contrat selon profil et disponibilités Horaires principalement en journée Travail ponctuel possible en soirée ou le week-end selon les prestations Rejoignez une entreprise familiale et dynamique, où aucune journée ne se ressemble et où la polyvalence est au cœur du métier Merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation
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