Agent de tranchage en agroalimentaire (H/F)

Description du poste : Interaction Loudéac recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire un agent de production bacon (H/F) dans le cadre d'un contrat en CDI. Le/la candidat(e) sera en charge D'entretenir la trancheuse : assurer le montage, démontage et nettoyage Trancher les produits : récupérer les pièces de viande dans la chambre froide, retirer les poitrines suspendues aux crochets, parer les poitrines fumées, trancher les produits et les positionner sur les chariots de cuisson Contrôler et ajuster l'épaisseur des tranches de bacon selon les commandes Désinfecter l'ensemble du matériel Récupérer les chariots de produits dans le frigo Insérer les chariots dans les fours, programmer la température et temps de cuisson Description du profil : Profil recherché Vous avez une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou dans un environnement industriel. Vous maîtrisez les gestes techniques liés à l'entretien des machines de production Expérience en entretien de trancheuse ou machines similaires appréciée Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises Les avantages 13ème mois Prime d'ancienneté Prime de froid PEE Prime d'intéressement