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Agent de restauration scolaire H/F - Castelnau-Le-Lez

Profession: aide-cuisinier/aide-cuisinière

Missions principalesPréparer les hors-d'oeuvre, fromages et desserts, dans le respect strict des normes d'hygiène, de fabrication et de sécurité alimentaireVeiller au respect de la chaîne du froid et de la chaîne du chaudAssurer le service des repas aux convives dans le respect des règles d'hygiène et de sécuritDistribuer les repas et respecter les portions prévuesVeiller à la prise en compte des allergies, régimes alimentaires et protocoles particuliers signalésAccueillir et accompagner les enfants pendant le temps du repasAssurer le nettoyage et l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de restauration.Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
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