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Agent de restauration et d'hôtellerie (H/F)

Profession: aide-cuisinier/aide-cuisinière

Description du poste : Vous serez affecté au Bureau Restauration Loisirs Hébergement Hôtellerie relevant de la Direction du cercle au sein de la Division Conduite du Soutien. Vous serez plus particulièrement chargé du suivi hébergement et hôtellerie et suivrez toutes les mises à jour de cartographie des bâtiments hébergement / Hôtellerie de la BdD, vous participerez avec le commandement à la politique hébergement des différents sites de la BdD. En complément, vous effectuerez des revues de chambres en collaboration avec les sections hébergement, la prévention et les contrôleurs de prestation afin de s'assurer du respect du règlement intérieur par les administrés. Vous proposerez ensuite à la signature les lettres d'avertissement ou d'exclusion. Vous coordonnerez les activités hébergement / hôtellerie au sein des ATLAS des différents sites et mettrez à jour les taux d'occupation sur la CT de la PFC Est. Vous serez "référent" WIFI pour le site de Saint-Dizier et "référent" infrastructure pour le suivi et la validation des demandes de travaux. Vous pourrez être sollicité sur d'autres domaines notamment restauration et dans le cadre du contrôle de l'application des différents niveaux de l'offre de service RHL. Vous préparerez et participerez au conseil d'administration du Cercle. Description du profil : Agent doté de compétences et d'expérience dans les domaines restauration et hôtellerie. L'agent devra disposer de qualités rédactionnelles et relationnelles dans le cadre des relations avec les fournisseurs.
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