Votre agence Synergie Béthune recherche des opérateurs de production F/H en abattoir pour l'un de ses clients sur Steenbecque.Vos missions seront les suivantes :- Préparation des animaux avant l'abattage (tri etc.)- Réalisation des opérations d'abattage selon les normes en vigueur- Découpe et désossage des carcasses- Contrôle de la qualité des viandes- Nettoyage et entretien des équipements- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Application des procédures de bien-être animal