AGENT DE DECOUPE DE VIANDES H/F

Profession: désosseur-pareur/désosseuse-pareuse

Parage : Retirer les graisses excédentaires, les nerfs et les parties non comestibles pour "nettoyer" la pièce de viande.Découpe simple de viandes de boeuf ou de porc.Conditionnement : Peser, étiqueter et mettre en bacs ou sous vide les morceaux découpés.

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