Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement pour les congés d'été vos missions sont les suivantes: - Participer à la prestation de restauration: Remise en température des plats le nécessitant Service à l'assiette des repas en tenant compte des goûts, des régimes et des coutumes de la personne âgée Distribution, ramassage, nettoyage et rangement des plateaux-repas et de la vaisselle Entretien des locaux et du matériel (y compris les traçabilités en lien avec les protocoles) - Assurer le confort hotelier et l'entretien des locaux: Rangement, lavage, repassage du linge de service et des résidents si lingerie interne Procéder à l'entretien des chambres et des locaux communs en respectant les protocoles d'hygiène et de nettoyage en vigueur Signaler et/ou faire part aux responsables des pannes, matériels défectueux, - Assurer le confort physique: Aider ou effectuer l'aménagement de l'espace dans un but de confort et de sécurité Seconder l'AS dans le cadre de tâches nécessitant 2 personnes notamment lors des postes de nuit sous réserve de formation interne « d'aide au coucher et au change » dispensée par l'infirmière Seconder l'AS en cas d'urgence nécessitant l'appel des urgences Aider la personne accueillie dans certains actes courant (retrait ou enfiler un gilet, accompagner orienter les personnes dans l'établissement, servir une boisson,.). Participer à la levée de doute, des sonnettes d'appel des résidents - Assurer le confort psychologique: Accompagner et aider les résidents dans les activités de loisirs et de la vie sociale en tenant compte de leur histoire de vie Participer au projet d'accompagnement personnalisé des résidents Stimuler les relations sociales - Rendre compte de son intervention auprès de son responsable de service: Faire part de ses observations, questions et difficultés avec la personne aidée oralement et par écrit Faire preuve en permanence de vigilance et signaler à l'encadrant et aux personnels soignants tout état inhabituel de la personne âgée